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Macela-Gaúcha

Achyrocline satureioides (Lam.) DC.

A camomila dos Pampas — digestiva e anti-inflamatória da tradição gaúcha com pesquisa uruguaia e argentina entre as mais extensas da fitoterapia sul-americana.

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Identificação

Nome científico
Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
Família botânica
Asteraceae
Tipo
Fitoterápico digestivo / anti-inflamatório
Parte usada
Inflorescências (capítulos florais), preferencialmente colhidas antes da abertura total.

Características

Sabor
Amargo-herbáceo suave, floral discreto, levemente resinoso. Mais palatável que a carqueja — amargura gentil.
Aroma
Floral-herbáceo, feno seco do pampa, discretamente mielado.
Cor da infusão
Amarelo-palha a âmbar claro. #D4B86A
Intensidade
2/5 — suave, de uso cotidiano.
Bioma de origem
Pampas (RS) e Mata Atlântica interior (SC, PR) — espécie característica dos campos sulinos.

Como preparar

Temperatura
90–95 °C.
Quantidade
1–2 colheres de chá (1–3 g) de flores secas para 150 ml.
Método
Infusão simples, coberta.
Melhor momento
Pós-refeições (digestivo) ou noite (ansiolítico leve).
Combina com
Camomila · Erva-mate tostada · Carqueja · Erva-cidreira

Ações principais

Componentes ativos

História e cultura

A macela é a erva do Rio Grande do Sul como o guaraná é do Amazonas — elemento de identidade regional. No Sul do Brasil e no Prata (Argentina, Uruguai), a macela é o "digestivo de família" — tomada após almoços fartos, especialmente após churrasco. A tradição de colher macela na véspera de São João (23 de junho) — quando a planta está em plena floração no hemisfério sul — é prática folclórica documentada em comunidades rurais gaúchas.

Status regulatório

ANVISA (Brasil)
Monografia oficial. Indicação: antiespasmódico digestivo.
Sazonalidade
Floração: maio–agosto (inverno sulino)
🌿 Aviso: conteúdo exclusivamente educacional — não substitui prescrição, diagnóstico ou aconselhamento médico. Consulte profissional de saúde qualificado antes de usar plantas medicinais, especialmente em gravidez, amamentação, uso de medicamentos ou doenças preexistentes.

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