← Ervopédia

Hortelã-Pimenta

Mentha × piperita L. (híbrido natural de M. aquatica × M. spicata)

A menta que dominou o mundo — a mais importante das mentas por hibridação acidental, com ação farmacológica em praticamente todos os sistemas do organismo.

🌿 Abrir no Ervatório Explorar todas as ervas

Identificação

Nome científico
Mentha × piperita L. (híbrido natural de M. aquatica × M. spicata)
Família botânica
Lamiaceae
Tipo
Fitoterápico digestivo / antiespasmódico / analgésico
Parte usada
Folhas e sumidades floridas secas.

Características

Sabor
Mentolado intenso, fresco-gélido, levemente adocicado, pimentado leve no fundo. Frescor que persiste por minutos — TRPM8 ativado intensamente.
Aroma
Menta fresca intensa, eucalipto suave, cânfora leve. Inconfundível e universal.
Cor da infusão
Verde-pálido a amarelo-verdoso. #C8DC78
Intensidade
4/5 — presença dominante no blend.

Como preparar

Temperatura
80–85 °C (mentol é extremamente volátil — água mais quente destrói o aroma).
Quantidade
1–2 g de folhas secas para 250 ml (poderoso em aroma).
Melhor momento
Pós-refeições (digestivo), início de tarde (energizante cognitivo).
Combina com
Camomila (contraste frescor-calma) · Melissa · Limão · Gengibre · Canela · Erva-mate

Ações principais

Componentes ativos

Contraindicações e cuidados

Status regulatório

ANVISA (Brasil)
Monografia oficial.
EMA (Europa)
Monografia HMPC — well-established use.
FDA (EUA)
GRAS
🌿 Aviso: conteúdo exclusivamente educacional — não substitui prescrição, diagnóstico ou aconselhamento médico. Consulte profissional de saúde qualificado antes de usar plantas medicinais, especialmente em gravidez, amamentação, uso de medicamentos ou doenças preexistentes.

Ervas relacionadas