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Identificação
- Nome científico
- Melissa officinalis L.
- Família botânica
- Lamiaceae
- Tipo
- Fitoterápico ansiolítico / sedativo / antiviral
- Parte usada
- Folhas frescas ou secas (antes da floração — maior concentração de óleos essenciais).
- Melissa · erva-cidreira-europeia · cidreira-verdadeira · balsamita
- Lemon balm (inglês) · Mélisse (francês) · Zitronenmelisse (alemão)
- ATENÇÃO: no Brasil "erva-cidreira" geralmente refere-se à Lippia alba — melissa (Melissa officinalis) é a erva-cidreira europeia, planta diferente.
Características
- Sabor
- Cítrico-limão suave e fresco, levemente herbáceo, discretamente floral, leve amargo gentil.
- Aroma
- Limão-bálsamo fresco e elegante, floral-menta leve, mel cru, erval fresco. Um dos aromas mais agradáveis do catálogo.
- Cor da infusão
- Verde-pálido a amarelo-verdoso. #DCE870
- Intensidade
- 1–2/5 — infusão suave e agradável. Alta aceitação universal.
Como preparar
- Temperatura
- 85–90 °C (citral e linalol muito voláteis — nunca ferver).
- Quantidade
- 2–4 g de folhas secas para 250 ml (folhas frescas: 5–8 g).
- Método
- Infusão coberta, imprescindível.
- Melhor momento
- Final de tarde ou noite (ansiolítico/sedativo). Também excelente para uso diurno suave.
- Combina com
- Camomila (clássico absoluto) · Maracujá · Lavanda · Hortelã · Valeriana · Flor de laranjeira · Mel
Ações principais
- Ansiolítico suave (inibição de GABA-transaminase — mantém GABA mais tempo disponível)
- Sedativo leve (indutor de sono)
- Antiviral (especialmente herpes labial)
- Antiespasmódico digestivo
- Antidepressivo leve
- Cognitivo — melhora de memória em estudos piloto
- Contraindicações: Hipotireoidismo — melissa pode reduzir função tireoidiana levemente em doses altas. Uso concomitante com sedativos — potencialização leve.
Componentes ativos
- CITRAL (geranial + neral) — Ansiolítico, antiviral, aromático
- ÁCIDO ROSMARÍNICO — Inibição de enzima de degradação do GABA, antioxidante, antiviral
- LINALOL — Sedativo, ansiolítico
- CITRONELAL — Ansiolítico, aromático
- ÁCIDOS HIDROXICINÂMICOS — Antiviral (herpes), antioxidante
- FLAVONÓIDES (luteolina, apigenina) — Ansiolítico, anti-inflamatório
História e cultura
A melissa é a erva dos apicultores — o nome latino "melissa" vem do grego para "abelha". Apicultores medievais europeus esfregavam melissa nas colmeias para atrair enxames e acalmar as abelhas antes de manejar. Paracelso chamou a melissa de "elixir da vida". O licor Carmelite Water (Eau de Mélisse des Carmes), produzido por monges carmelitas desde 1611, foi o primeiro produto farmacêutico comercial a base de melissa — e ainda é vendido na Europa como digestivo.
A confusão entre melissa e Lippia alba (erva-cidreira brasileira) é provavelmente o equívoco botânico mais comum na fitoterapia popular brasileira. São plantas distintas, com química diferente, de famílias diferentes — mas ambas têm aroma cítrico-limão e uso ansiolítico. O Ervatório tem responsabilidade específica de esclarecer essa distinção e apresentar a melissa europeia em seus próprios termos.
Status regulatório
- ANVISA (Brasil)
- Monografia oficial. Indicações: ansiolítico, sedativo, antiespasmódico.
- EMA (Europa)
- Monografia HMPC — well-established use para insônia e ansiedade.
- FDA (EUA)
- GRAS para uso alimentar
- Sazonalidade
- Folhas colhidas antes da floração — primavera/início de verão