
Abrir no Ervatório Todas as receitas
Ervas desta receita
Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 col. sopa de hortelã fresca picada
- 1 col. sopa de alecrim fresco picado
- 1 col. sopa de tomilho fresco
- 1 dente de alho picado fino
- 1 col. chá de raspas de limão
- Sal marinho a gosto
Modo de preparo
- Amasse a manteiga com um garfo até ficar cremosa.
- Adicione todas as ervas picadas, o alho e as raspas.
- Misture bem e tempere com sal.
- Enrole em papel manteiga formando um cilindro.
- Leve à geladeira por 1h. Corte em rodelas para servir.
Dica: Congele as rodelas separadas para usar por até 2 meses. Ideal sobre frango grelhado, peixe ou macarrão.
Benefícios
Aroma terapêutico, digestivo
Harmonização
Pão, carnes grelhadas, macarrão, batatas
Tags
culináriorápidoversátilpresente
Aviso: conteúdo educacional — não substitui orientação médica. Consulte um profissional antes de usar plantas medicinais, especialmente na gravidez, amamentação ou uso de medicamentos.