Para que serve
A rosa medicinal — o fruto mais rico em vitamina C das plantas temperadas, com ação articular documentada e história que vai de remédio de guerra a cosmético premium global.
Vitamina C excepcional. Anti-inflamatório articular
Como preparar
90–95 °C. · 3–5 g de pseudo-frutos secos para 250 ml.
Decocção suave.
Quem deve evitar
Nenhuma contraindicação registrada nesta ficha.
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Detalhe técnico
Identificação
- Nome científico
- Rosa canina L. (rosa-silvestre europeia) / Rosa rubiginosa L. (rosa-mosqueta andina — principal para óleo cosmético)
- Família botânica
- Rosaceae
- Tipo
- Fitoterápico vitamínico / articular / cosmético
- Parte usada
- Pseudo-frutos secos (quadril/coxinho — "hip"), despolpados das sementes; óleo das sementes (cosmético); pétalas (aromáticas).
- Rosa-mosqueta · rosa-canina · escaramujo
- Rosehip (inglês) · Cynorrhodon (francês) · Hagebutte (alemão)
- Rosa silvestre / mosqueta (espanhol)
Características
- Sabor
- Ácido-frutado suave, levemente adstringente, framboesa-rosácea, discretamente doce.
- Aroma
- Frutal-rosáceo suave, tanino seco, levemente herbáceo.
- Cor da infusão
- Vermelho-rosado a âmbar. #D84858
- Intensidade
- 2/5 — suave e agradável.
Como preparar
- Temperatura
- 90–95 °C.
- Quantidade
- 3–5 g de pseudo-frutos secos para 250 ml.
- Método
- Decocção suave.
- Combina com
- Hibisco · Flor de laranjeira · Camomila · Mel · Canela (blends florais vitamínicos)
Ações principais
- Vitamina C excepcional (pseudo-fruto seco: até 400 mg/100g — 5x a laranja)
- Anti-inflamatório articular (GOPO — galactolipídeo específico)
- Antioxidante
- Cardioprotetor
- Diurético suave
- Cosmético regenerador (óleo de semente)
Componentes ativos
- VITAMINA C — Antioxidante, imunidade, colágeno
- GOPO (galactolipídeo) — Anti-inflamatório articular documentado
- BETA-CAROTENO — Antioxidante, pró-vitamina A
- LICOPENO — Antioxidante
- PECTINAS — Prebiótico, hipoglicemiante leve
- ÁCIDO LINOLÊNICO (óleo semente) — Anti-inflamatório, regenerador cutâneo
História e cultura
Durante a Segunda Guerra Mundial, quando o bloqueio alemão interrompeu importações de frutas cítricas para a Grã-Bretanha, o governo britânico organizou campanhas nacionais de coleta de rosa-mosqueta silvestre para produção de xarope vitamínico para crianças. Estimativas indicam que mais de 450 toneladas de pseudo-frutos foram coletados em 1941 por voluntários civis — uma das histórias mais tocantes de etnobotânica de emergência da história.
Status regulatório
- ANVISA (Brasil)
- Uso reconhecido.
- EMA (Europa)
- Monografia HMPC — traditional use para vitamina C.
- Sazonalidade
- Pseudo-frutos: setembro–novembro (Europa)
Fontes
Fontes em revisão.