Para que serve
A baga dos cinco sabores — adaptógeno chinês único com a distinção de ativar os cinco gostos simultaneamente e uma farmacologia hepatoprotetora entre as mais potentes do catálogo.
Adaptógeno. Hepatoprotetor potente
Como preparar
90 °C | Tempo: 10–15 min | Quantidade: 3–5 g frutos secos/250 ml · 3–5 g frutos secos/250 ml
Manhã (adaptogênico/energético).
Decocção suave (frutos duros).
Quem deve evitar
Nenhuma contraindicação registrada nesta ficha.
Abrir no Ervatório Explorar todas as ervas
Detalhe técnico
Identificação
- Nome científico
- Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.
- Família botânica
- Schisandraceae
- Tipo
- Adaptógeno / hepatoprotetor / nootrópico
- Parte usada
- Frutos secos.
- Schisandra · esquizandra · baga-dos-cinco-sabores
- Five-flavor berry (inglês) · Wǔ wèi zǐ (chinês — "baga dos cinco sabores")
Características
- Sabor
- Extraordinário — aciona os cinco gostos simultaneamente: doce, azedo, amargo, salgado e picante. Experiência sensorial única no catálogo — e provavelmente no mundo vegetal.
- Aroma
- Frutado-ácido, levemente resinoso, frutas vermelhas ácidas.
- Cor da infusão
- Vermelho-rosado a rubi. #C04858
- Intensidade
- 4/5 — experiência sensorial intensa e única.
Como preparar
- Temperatura
- 90 °C | Tempo: 10–15 min | Quantidade: 3–5 g frutos secos/250 ml
- Quantidade
- 3–5 g frutos secos/250 ml
- Método
- Decocção suave (frutos duros).
- Melhor momento
- Manhã (adaptogênico/energético).
- Combina com
- Ginseng · Ashwagandha · Mel · Hibisco (blends adaptogênicos)
Ações principais
- Adaptógeno (modulação HPA e cortisol)
- Hepatoprotetor potente (lignanas — proteção hepática documentada em hepatite)
- Nootrópico (melhora de reflexos e concentração — pesquisa russa extensiva)
- Antioxidante
- Imunomodulador
- Antiestressante
- Afrodisíaco (uso tradicional chinês)
Componentes ativos
- LIGNANAS (esquizandrina, gomisin, deoxi-esquizandrina) — Hepatoprotetor, adaptogênico, nootrópico
- ÁCIDOS ORGÂNICOS (cítrico, málico, tartárico) — Acidez característica, digestivo
- VITAMINA C — Antioxidante
- ÓLEOS ESSENCIAIS — Aromático, antimicrobiano
História e cultura
A schisandra é o adaptógeno dos pilotos soviéticos — extensivamente pesquisada pelo Instituto Botânico de Vladivostok durante a Guerra Fria como "agente farmacológico de estado" para aumentar performance cognitiva, resistência à fadiga e capacidade de recuperação em condições extremas. Pilotos da força aérea soviética recebiam extratos de schisandra em missões de alta demanda. A farmacologia adaptogênica como campo científico foi em grande parte desenvolvida pelos soviéticos em torno dessa planta e do ginseng-siberiano.
Status regulatório
- ANVISA (Brasil)
- Suplemento alimentar.
- Sazonalidade
- Frutos: agosto–outubro (China/Rússia)
Fontes
Fontes em revisão.